세비체가 아닌 상구체. APU의 숯불 요리를 통해 페루의 거리로 여행을 떠나면 최고급 프랑스 현지 농산물로 만든 독창적인 풍미를 발견할 수 있습니다. 가장 좋은 점은 소스부터 음료까지 모든 것이 직접 만든다는 점입니다.