파리의 아이코닉한 레스토랑 막심(Maxim's)이 2026년 3월까지 운영되는 팝업 바 '라 파렌테즈 벨 에포크(La Parenthèse Belle Époque)'의 문을 엽니다. 이곳에서는 예술과 샴페인이 레트로 시크한 우아함 속에서 조화를 이룹니다. 1층에는 빛나는 스테인드글라스와 아네모네로 장식된 아치가 어우러진 아르 누보 스타일의 인테리어 속에서, 유명 샴페인 메종과 협업하여 상징적인 샴페인과 함께 즐길 수 있는 시그니처 요리를 선보입니다. 특정 저녁에는 라이브 피아노 연주가 더해져 더욱 특별해집니다.