안타깝게도 Take it Easy는 2023년 봄에 영원히 문을 닫았습니다.
영어로 "천천히"는 천천히, 천천히라는 뜻입니다. 2019년 에탕프에 문을 연 이 가족 카페의 주인인 니나와 질 부부의 철학입니다. 부모님이 모두 미국인이기 때문에 미국적인 분위기는 니나에게 문화의 일부입니다. 그녀는 항상 프랑스에서 자랐지만, 태어날 때부터 두 문화를 모두 접해왔습니다. " 테이크 잇 이지에서 미국 문화를 끌어내는 것이 중요했습니다."라고 그녀는 설명합니다.
홈메이드 쿠키와 머핀, 삼각형으로 자른 클래식 클럽 샌드위치, 체다 토스트 오 그라탕, XXL 믹스 샐러드 등 주로 단품 메뉴로 일주일 내내 즐길 수 있습니다. 일요일에는 니나와 질이 특별한 브런치 메뉴를 선보이는데, 그냥 브런치가 아닌 특별한 브런치입니다. 메뉴는 무엇인가요? 메이플 시럽을 곁들인 팬케이크, 구운 베이컨, 프라이 또는 스크램블 에그가 포함된 100% 미국식 브런치입니다 (선택은 고객님이 하세요).
요리에 관해서는 품질에 대한 의심의 여지가 없습니다. 이곳에서는 유기농 밀가루를 사용해 현장에서 직접 만든 빵까지"모든 것이 홈메이드"라고 니나는 강조합니다. 과일과 채소는 바로 옆 시장에서 구입하고, 오늘의 쿠키, 머핀, 디저트는 매일 아침 오븐에서 갓 구워냅니다.... 간식으로는 편안한 따뜻한 음료, 커피, 핫 초콜릿, 차, 카푸치노, 테이크 잇 이지 스페셜 메뉴인 초콜릿 카푸치노인 초코치노, 다임스를 얹어 카라멜 풍미를 더한 베스트셀러인 핫 초코 다임 등 어린이 친화적인 완벽한 카페입니다.
테이크 잇 이지 '는 주변 지역 가족들에게 점점 인기를 얻고 있지만 쉽지 않은 일이었습니다. "질과 저는 에탐프 옆 마을에 살고 있는데, 이 마을은 상당히 죽은 마을로 여겨집니다. 아무도 나서지 않으면 이 명성이 계속 이어질 수밖에 없었기 때문에 우리 스스로 프로젝트를 기획하기로 결정했습니다."라고 니나는 말합니다. 한 달에 한 번 금요일 저녁, 카페에서는 블라인드 테스트와 함께 테마가 있는 음악 아페리티프와 여성들이 모여 3시간 동안 워크숍과 회의를 진행하는 아페로 푸르 엘르가 열려 엄마로서의 일상에서 벗어나 잠시 숨을 돌릴 수 있는 기회를 제공합니다. 마크라메, 꽃꽂이, 주얼리 만들기 등 자신을 위한 시간을 가질 수 있습니다.
테이크 잇 이지에서 정기적으로 진행하는 상담과 비슷합니다. 웰빙에 중점을 두고정골 요법, 레이키, 대체 의학, 자연 요법 등의 세션을 예약할 수 있습니다. 테이크 잇 이지에는 아기 옷 입히기 워크숍, 아기 수화, 아기 요가,음악 시작... 등에 참여할 수 있는 기회도 있습니다. 또는 엄마들을 위해 산전 및 산후 요가 세션을 통해 자신을 가꿀 수도 있습니다.
주중에는 카페를 겸하고 무료 Wi-Fi를 이용할 수 있는 테이크 잇 이지 레스토랑의 테이블을 가득 채우거나 재택근무를 위해 자리를 차지한 직장인들이 주로 이용합니다. 수요일과 주말에는 좀 더 젊고 활기찬 고객들이 많이 찾는데, 부모나 조부모, 보호자가 커피를 마시며놀이 공간을 즐길 수 있는 아이들을 위한 날입니다. 테이크 잇 이지에서는 어린이 1인당 €15부터 시작하는 생일 패키지로 음료, 과자, 서프라이즈 가방, 놀이 공간 이용이 포함된 생일 파티를 준비할 수도 있습니다. 엔터테인먼트, 케이크 및 기타 옵션은 추가 비용으로 이용할 수 있으며, 최대 어린이 수는 10명이라는 점을 염두에 두세요.
에탐프 근처에 거주하거나 방문을 계획 중이거나 근처에 거주한다면 가족과 함께 테이크 잇 잇 에 들러보시길 추천합니다!
위치
테이크 잇 잇 에땀프
121 Rue Saint-Jacques
91150 Etampes
요금
Boissons chaudes : €1.5 - €4
Dessert : €2.5 - €4
Boissons fraîches : €3 - €4.5
Plats : €9 - €10
Brunch enfant de 3 à 10 ans : €10
Brunch adulte : €20
공식 사이트
www.take-it-easy.fr