Yummy and Guiltfree를 모르시는 분들을 위해 소개해 드리자면, 와플을 포장하거나 먹을 수 있는 패스트푸드점으로 글루텐 프리 및 락토오스 프리 와플(유당불내증 보장)을 전문으로 판매합니다. 다양한 종류의 달콤한 와플은 물론 갈레트와 같은 맛있는 고소한 와플도 맛볼 수 있습니다.
와플의 기본인 레시피를 완성하기까지 몇 년이 걸렸고 여러 셰프의 의견이 반영되었습니다. 과거의 와플처럼 바삭하고 담백하며 맛있는 와플이 탄생했습니다. 여기에 15년 경력의 다미앙 카사르트 셰프 ( 알랭 뒤카스의 루이 15세, 야닉 알레노의 만수르 등 유명 레스토랑에서 근무한 경력이 있는 셰프 ) 의 레시피가 더해져 맛있는 조합이 완성됩니다.
메뉴에는 헤이즐넛 오일에 절인 연어, 채식주의자 또는 태국식 치킨과 같이 오래도록 사랑받는 아이코닉 레시피와 계절을 반영한 한시적인 레시피를 찾을 수 있습니다. 저희는 방문했을 때 찹수이와 버섯을 곁들인 훌륭한 찐 햄을 맛볼 수 있었습니다. 하지만 치즈 팬이라면 분명 몬타그나르드에 반할 거라는 걸 알아요.
달콤한 측면에는 헤이즐넛 초콜릿, 피스타치오 및 마다가스카르 바닐라와 같은 고전이 있습니다. 아니면 레몬 커드가 당신이 찾고 있는 것일 수도 있습니다. 완벽한 조합을 찾는 것은 여러분에게 달려 있습니다.
모든 준비는 홈메이드 방식으로 이루어지므로 눈앞에서 바로 만들어지는 와플의 품질과 신선도를 확신할 수 있습니다.
그러니 직접 와플을 먹어보고 확인해 보세요. 예전의 맛을 느낄 수 있으니 주의하세요...
위치
맛있고 죄책감 없는 사원
3 Rue du Temple
75004 Paris 4
액세스
그랑 대로
요금
la gaufre : €5 - €7
공식 사이트
www.yummyandguiltfree.com
