오픈한 지 한 달이 채 되지 않은 레스카르플레트는 5구 페이-루삭 거리 40번지에 위치해 있으며, 자뎅 뒤 룩셈부르크에서 아주 가까운 거리에 있습니다. 커피숍이자 레스토랑인 이 새로운 티룸은 일요일 오전 9시 30분부터 오후 9시까지 영업하는 것을 제외하고 매일 오전 8시 30분부터 12시 45분까지 운영합니다.
레스카폴레트에서는 세계 각지에서 레시피를 전수받은 엄마가 만든 맛있는 페이스트리를 맛볼 수 있습니다. 주인은 직업을 바꾼 후 가족과 함께 이 모험을 시작했습니다. 꼭 먹어봐야 할 메뉴 중 하나는 당근 케이크(당근 케이크 )로, 지금은 푸르르 드 레스카폴레트( 당근 케이크 )로도 알려져 있는데, 당당한 크기에도 불구하고 반나절이 지나도 다 먹어치우지 못할 정도로 부드러움과 신성한 풍미에 매료되어 녹아내립니다.
이 달콤한 디저트는 다양한 스페셜티 커피와 파리의 티 부티크인 티 포 마이 캣(Tea for my Cat)에서 만든 신성하고 창의적인 차 메뉴로 보완됩니다. 참마로우가 들어간 핫 초콜릿, 마차 라떼, 차이 라떼, 카푸치노도 제공됩니다.
주말마다 1인당 22유로에 슈퍼 고메 브런치를 제공하는 이곳은 이미 입소문을 타고 인기 있는 곳이에요. 일요일을 제외하고 매일 이용할 수 있는 티타임 (당일 브런치를 즐길 수 있도록 여유를 두기 위해)을 알아보기 위해 출발했습니다.
2인 기준 22유로, 1인 기준 11유로의 티타임은 호기심을 자극하기에 충분했습니다. 솔직히 저희는 이렇게 푸짐하고 맛있는 티타임이 이렇게 저렴할 수 있다는 사실이 여전히 믿기 어렵습니다. 그리고 저희는 이 좋은 거래를 비밀로 하기 위해 이 이야기를 숨길 뻔했습니다. 하지만 저희의 관대함에는 한계가 없기에 파리에서 가장 맛있고 저렴한 티타임에 대한 최고의 거래를 여러분과 공유하고자 합니다.
이 저렴한 티타임에는 어떤 메뉴가 제공되나요? 22유로 메뉴입니다:
먼저 따뜻한 음료를 선택합니다. 저희는 말차 라떼와 핫 초콜릿을 라떼 아트로 주문했어요! 이 애프터눈 티 또는 달콤하고 짭짤한 간식에는 갓 짜낸 오렌지 주스 2개도 포함되어 있습니다. 그런 다음 훈제 연어가 들어간 슈크림, 풍성한 버섯과 달걀노른자 타르틴, 연어 타르틴, 햄과 토마토 가 들어간 크고 폭신한 와플이 포함된 짭짤한 섹션으로 시작해요. 갓 구운 빵과 양배추가 정말 맛있습니다.
사이드 보드에는 가젤 뿔, 파이낸셔 및 기타 양귀비 씨 마들렌으로 만든 비스킷의 예쁜 파란 돌이 제공됩니다.
달콤한 페이스트리는 유명한 당근 케이크 한 조각, 라즈베리 슈크림 두 개, 쿠키와 브라우니의 조합인 퇴폐적인 브루키 한 조각, 초콜릿 헤이즐넛 타르트 한 조각 등 그 어느 때보다 풍성하게 준비되어 있습니다.
한 가지 조언을 드리자면 점심은 가볍게 드시거나 아예 먹지 마시고 저녁 식사는 거르는 것이 좋습니다. 분위기에 관해서는 인간 규모의 예쁜 방이 여러분을 기다리고 있습니다. 벽을 따라 벨벳 시트가 있는 아름다운 벤치, 대리석 효과의 테이블, 나무 카운터, 케이크와 페이스트리를 진열한 바가 장식되어 있습니다.
레스칼레트에서는 예약할 필요 없이 하루 종일 편안히 앉아 휴식을 취할 수 있어요. 이곳은 어린이 친화적이며 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 다양한 게임도 준비되어 있어요. 무기를 선택하기만 하면 됩니다.
요컨대, 이곳은 맛있는 아침 식사, 라클렛부터 쿠스쿠스까지 시장과 집의 분위기에 따라 메뉴가 끊임없이 바뀌는 점심 식사, 미식 티타임 또는 푸짐한 브런치를 즐길 수 있는 곳이에요.
