2014년 주현절을 맞아 일부 페이스트리 셰프들은 반으로 나누지 않고 한 개가 아닌 여러 개의 갈레트를 제공하기로 결정했습니다.
특히 갈레트가 왕인 도미니크 사이브론의 경우 더욱 그렇습니다.
100% 순수 아몬드 프랑지팡, 푸아투 샤랑테의 신선한 A.O.P. 버터, 화덕에서 구운 바삭한 퍼프 페이스트리 등 세 가지 버전이 있지만 기본 레시피는 그대로 유지됩니다.
도미니크 사이브롱이 만든 2014년 갈레트 데 루의 3가지 버전을 만나보세요:
도미니크 사이브롱은 세 가지 갈레트를 통해 가족 구성원 모두의 취향과 욕구를 만족시킬 수 있습니다!
실용적인 정보:
갈레트 바이 도미니크 사이브론
2013년 12월 26일부터 2014년 1월 29일까지
부티크 도미니크 사이브론
가격: 개별 조각당 3유로 또는 10~12인용 갈레트 한 개당 39.70유로.
