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Communiqué Sponsorisé · 에 게시됨 2024년12월12일오후04시18
파리 메리어트 샹젤리제 호텔에서 마법 같은 축제 시즌의 세계에 빠져보세요. 올해 이 5성급 호텔은 크리스마스와 새해를 위한 두 가지 세련된 브런치와 새해 전야를 기념하는 호화로운 디너 등 새로운 축제 프로그램을 선보입니다.
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크리스마스 브런치 - 2024년 12월 25일
고급스러운 샹젤리제 거리에 위치한 우아한 분위기의 레스토랑에서 축제 분위기의 브런치로 크리스마스를 시작하세요.
축제 브런치의 경우, 호텔 셰프가 평소 일요일 뷔페에 상징적인 축제 요리를 추가할 예정입니다. 제철 요리가 우선적으로 제공되어 축제 분위기의 미식 경험을 선사할 것입니다.
이 미식의 향연을 위한 프로그램에는 다양한 이벤트와 미각을 자극하는 세련된 요리가 준비되어 있습니다.
우선, 파마산 치즈가 녹아내리는 넉넉한 바퀴에서 파스타의 미세한 요리가 서비스로 승화되는 화려한 요리 애니메이션의 유혹에 빠져보세요.
캐서롤에 담긴 뜨거운 요리 :
- 밤으로 섬세하게 속을 채운 로스트 카폰에 향긋한 모렐 쥬를 곁들인 요리.
- 바삭하고 입안에서 사르르 녹는 흑마늘을 곁들인 구운 감자.
- 샴페인 소스를 곁들인 나바린 드 라 메르.
- 사향 버터에 유약을 바른 뿌리 채소로 부드러움과 섬세함이 조화를 이룹니다.
차가운 뷔페를 즐길 수 있습니다:
- 모과 처트니로 맛을 더한 홈메이드 푸아그라 마블.
- 가리비 테린 또는 유명한 "테린 데 코팡".
- 니소아 양념을 곁들인 앵거스 비프 랩.
- 훈제 연어를 얹은 베이글.
- 바삭한 베이컨을 곁들인 크리미한 밤 수프.
- 미식가적이고 창의적인 샐러드:
- 렌틸콩, 연어, 할머니 사과, 밤, 고수, 석류.
- 페리구르딘: 오리 가슴살, 모래 주머니, 푸아그라 및 보존 토마토.
- 고구마, 블러드 오렌지, 구운 피칸.
- 엔다이브, 가리비, 망고, 초리조.
- 타르트 콜리플라워, 가재, 포도.
- 퀴노아, 게살, 자몽, 생선 알.
달콤한 간식을 위해:
- 전통적인 파네토네와 우아한 통나무.
- 향긋한 진저브레드, 홈메이드 핫 초콜릿, 부드러운 크링클.
- 섬세한 마무리를 위한 설탕에 절인 시트러스 비거와 초콜릿 트러플.
모든 맛에 스토리가 있는 미식 경험.
가격: 1인당 €119(샴페인 1잔 포함).
어린이(만 3세~12세 ): 50% 할인장소: 파리 샹젤리제 거리 70번지 - 오후 12시 30분부터
온라인 또는 전화(+33.1.53.93.55.00)로예약 요청하기
듀오와 함께하는 6코스 저녁 식사와 DJ의 음악으로 특별한 새해 전야를 보내세요.
메뉴:
- 아페리티프: 다시 찾은 굴.
- 스타터: 가리비 카르파치오, 망고 처트니, 밤 열정 크림, 캐비어.
- 메인 코스: 헤이즐넛 크러스트 송아지 고기, 파스닙, 매콤한 주스.
- 치즈: 다양한 숙성 치즈 모듬.
- 프리 디저트: 마스카포네 아이스크림, 시트러스 콩피, 치즈 에스푸마.
- 디저트: 피스타치오와 패션 프루트 딜라이트.
가격: 1인당 €189분위기: 레스토랑에서 라이브 듀엣 공연과 호텔 내 DJ 세트가 이어집니다.장소: 파리 샹젤리제 거리 70번지 - 오후 7시부터
온라인 또는 전화(+33.1.53.93.55.00)로예약 요청하기
파리 메리어트 샹젤리제 호텔에서 멋진 브런치로 한 해를 가장 멋지게 시작해보세요. 페스티브 브런치에는 호텔 셰프가 직접 만든 상징적인 축제 요리가 매주 일요일마다 뷔페에 추가됩니다. 대표적인 제철 요리로 축제 분위기의 미식 경험을 선사할 것입니다.
메뉴에서 ::
이 미식 체험의 시작은 파마산 치즈가 듬뿍 들어간 미니 트러플 라비올리와 크리미한 버섯 소스가 곁들여진 절묘한 애니메이션으로 시작됩니다.
캐서롤 접시에 담아 즐길 수 있는 따뜻한 요리:
- 감귤류에 섬세하게 절인 관자를 사보라로 양념한 아보카도 타르타르와 함께 제공합니다.
- 송로버섯 주스를 얹은 구운 송아지 고기 스테이크.
- 녹색 채소와 버섯을 곁들인 블랑켓을 새롭게 재해석한 요리.
- 연어알로 섬세하게 맛을 낸 부레 블랑으로 승화시킨 핑크 도미 필레.
- 강황 라이스로 매콤한 매운맛을 더했습니다.
풍미가 풍부한 차가운 뷔페:
- 감초로 맛을 낸 모과 처트니로 맛을 더한 홈메이드 오리 푸아그라 마블.
- 바닐라 비네그레트와 석류 진주를 곁들인 가리비 카르파치오.
- 훈제 송어의 신선함과 오렌지와 자몽의 향이 어우러진 윈터 슬로우 샐러드.
- 콩피 모래주머니, 훈제 오리 가슴살, 푸아그라를 곁들인 고메 양고기 양상추 샐러드.
- 새우 튀김과 오징어 먹물로 재탄생한 시저 요리.
- 명태와 가재 타르타르, 명란과 리치로 은은하게 단맛을 낸 폰즈 소스로 풍미를 더했습니다.
만찬을 마무리하는 달콤한 디저트:
- 필수 파네토네와 율 로그.
- 섬세한 풍미의 진저브레드와 편안한 홈메이드 핫 초콜릿.
- 부드러운 크링클, 설탕에 절인 시트러스 비거, 초콜릿 트러플이 식사의 마지막을 맛있게 마무리합니다.
가격: 1인당 €119(샴페인 1잔 포함).
어린이(만 3세~12세 ): 50% 할인장소: 파리 샹젤리제 거리 70번지 - 오후 12시 30분부터
온라인 또는 전화(+33.1.53.93.55.00)로예약 요청하기
세계에서 가장 아름다운 거리의 중심부에서 마법 같은 순간을 만끽하세요. 파리 메리어트 샹젤리제 호텔에서 잊을 수 없는 축하 행사를 위해 지금 예약하세요!
