문화유산의 날은 문화와 역사를 사랑하는 모든 사람들에게 프랑스 전역에 숨겨진 보물을 발견할 수 있는 완벽한 기회입니다. 2023년 9월 16일부터 17일까지 기념비, 박물관 및 기타 상징적인 장소들이 문을 열고 특별한 무료 방문을 제공합니다. 올해는 그 어느 때보다 흥미진진한 프로그램이 준비되어 있으며, 놓쳐서는 안 될 곳인 센-에-마르네의 가노 치즈 유제품 공장이 포함되어 있습니다!
1860년에 설립된 가노 치즈 유제품은 전통과 우수성의 진정한 상징입니다. 선조들의 노하우를 이어받아 브리를 비롯해 이 지역에서 가장 유명하고 인정받는 치즈를 생산하고 있습니다. 전통적인 생산 방식과 품질에 대한 열정이 결합되어 이 지역에서 명성을 쌓는 데 도움이 되었습니다. 이 치즈 유제품 공장을 방문하는 것은 프랑스 치즈의 역사를 여행하는 것과 같습니다.
주아레의 가노 치즈 유제품: 농가 브리 치즈를 숙성하는 마지막 가옥 중 한 곳을 방문해보세요.
치즈가 먹고 싶으신가요? 과거의 맛을 그대로 간직한 곳을 찾아보세요. 파리에서 불과 50킬로미터 떨어진 곳에 위치한 가노 치즈 낙농장은 1895년부터 농가에서 브리를 숙성시켜 왔어요! 마지막 남은 치즈 숙성 시설 중 하나에 오신 것을 환영합니다. [더 보기]
시설을 둘러보면서 브리 치즈를 만들고 숙성시키는 비결을 알아보고, 시연을 보고, 신선한 제품을 맛볼 수 있습니다. 2023 헤리티지 데이를 맞아 가노 치즈 낙농장에서 진정한 맛과 문화 체험을 경험해보세요! 여러분, 치즈가 먹고 싶으신가요?
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날짜 및 영업 시간
부터 2023년9월16일 까지 2023년9월17일
위치
라 프로마쥬리 가노
4 Rue Cécile Dumez
77640 Jouarre
요금
무료 활동
공식 사이트
www.fromagerie-ganot.fr