Après avoir ouvert avec succès son tout premier "Chocolate Bar" au Japon en 2003, le chocolatier Jean-Paul Hévin s'est attaqué à la Chine. Aujourd'hui c'est au tour de Paris d'enfin profiter de cette innovation gourmande. Dès le mois de septembre, il ouvrira son tout premier bar à chocolat en France en plein cœur de la capitale.