La Cantine du Troquet s'est définitivement imposée dans le paysage des gourmets parisiens. Reconnaissables entre milles avec son enseigne rouge écarlate, les restaurants de Christian Etchebest poursuivent leur conquête de la capitale en ouvrant une nouvelle adresse dans le 17ème arrondissement. Bienvenue à la Cantique du Troquet Pereire.