Chez Shirvan, le chef étoilé Akrame Benallal nous invite à un road-trip aux saveurs uniques sur la Route de la Soie. Un périple culinaire qui passe par l'Azerbaïdjan et la découverte de la cuisine azeri.
La Shirvan, Café Métisse, c'est un excellent restaurant, mais c'est aussi un très bon bar, qui propose des cocktails originaux préparés à partir de sirops maison, de fruits frais et d'alcools infusés.