A Paris, plus de dix ruches sont ouvertes, permettant aux producteurs franciliens d'avoir leur réseau direct de vente ! Le principe est simple, on s'inscrit à une ruche sur internet, puis, chaque semaine, on commande ce que l'on souhaite manger auprès du site, qui met à jour les stocks des fournisseurs. On est alors livrés dans la ruche aux jours précisés.
La Cité de la Mode et du design va installer une ruche éphémère pendant l'été 2014 : fruits, légumes, fromages, pains, charcuteries, bière et jus artisanaux, plus de 240 produits régionaux à découvrir, un vrai concentré de produits frais, tout juste produits ou cueillis. La dégustation sera possible à cette occasion sur le rooftop de la Cité de la Mode et du Design, pour se faire une idée du potentiel de l'agriculture francilienne !
Informations pratiques :
La Cité de la Mode accueille une Ruche qui dit oui !
Les Jeudis 17, 24, 31 Juillet et le jeudi 7 Août 2014,
Horaires : 18h-20h
Dates et Horaires
Du 17 juillet 2014 au 7 août 2014
Lieu
Cité de la Mode et du Design
36 Quai d’Austerlitz
75013 Paris 13
Plus d'informations
Horaires : 18h-20h