Après Taste of Paris, après le Salon de la Pâtisserie, Paris accueille sonSalon des Champagnes et des Pâtisseries Fines, dimanche 7 juillet 2019. Cette idée vient de Yannick Alléno, le chef trois étoiles du Pavillon Ledoyen, qui a plusieurs passions, dont le vin !
Pendant 8 heures, de 11h à 19h, 7 chefs pâtissiers de talent seront réunis dans le magnifique Pavillon Ledoyen (sur les Champs-Elysées) et seront accompagnés de 28 maisons de champagnes telles que Barons de Rotschild, De Sousa, Deutz, Gosset, Joseph Perrier, Gosset, Louis de Sacy, Moët & Chandon, Petit & Bajan, Taittinger, etc... pour parler de leur art.
Liste des chefs présents au Salon du Champagne et des Pâtisseries Fines 2019 :
Pendant une heure, chaque chef réalisera une de ses spécialités et vous offrira, à l'issue de sa démonstration, l'opportunité de goûter à de petites bouchées !
Et pour les plus fins gourmets, Yannick Alléno prévoit même un dîner d'exception. 5 chefs étoilés, 8 services, un moment inédit en compagnie de Arnaud Lallement, Sylvestre Wahid, Sébastien Vauxion et Aurélien Rivoire.
Attention toutefois, ce salon des champagnes et des pâtisseries fines est petit, 400m² seulement, dans le beau cadre du Pavillon Ledoyen. Si vous souhaitez profiter du dîner, pensez à réserver et surtout, profitez !
Dates et Horaires
Le 7 juillet 2019
Lieu
Alléno Paris au Pavillon Ledoyen
8 Avenue Dutuit
75008 Paris 8
Accès
M° Champs Elysées Clémenceau
Tarifs
Entrée : 15€
Site officiel
www.salonchampagnepatisserieparis.com
Lien(s) de Réservation
www.salonchampagnepatisserieparis.com