Yannick alléno - sorties & activités

Le restaurant de l'Orient Express par Yannick Alléno

Le mythique Orient-Express reprendra prochainement du service entre Paris et Vienne, grâce au groupe Accor. Ce projet s’accompagne d’une annonce de taille : le chef multi-étoilé Yannick Alléno sera aux commandes de la restauration à bord, ce qui nous promet une expérience culinaire de taille qui devrait nous emmener à travers les terroirs européens.

Les chocolats et oeufs de Pâques d'Alleno & Rivoire 2024, les chocolats équilibrés

Alleno & Rivoire, la chocolaterie new generation, dévoile ses chocolats de Pâques. Au programme pour cette première année, tout une collection d'oeufs à plat ultra gourmands et un Oeuf à la Coque bien garni pour coller à la tradition.

Les Chocolats de Pâques 2024 aux Galeries Lafayette Le Gourmet, à Paris

Les fêtes de Pâques 2024 approchent à vive allure, et il va être bientôt l'heure de choisir quelles douceurs chocolatées pour vous et vos proches. Aux Galeries Lafayette Le Gourmet, le choix est cornélien avec les créations exclusives de 10 grands chefs pâtissiers et chocolatiers !

Galette des Reines 2024 signée Alléno & Rivoire

Avis aux amateurs de cacao et d’amande ! Yannick Alléno et Aurélien Rivoire vous présentent leur succulente galette des Reines imaginée pour l’Épiphanie 2024. Pour titiller vos papilles, le duo mise sur deux crèmes ultra savoureuses.

Nouvel An 2024 : dîner d'exception et brunch chez Pavyllon, l'adresse étoilée du chef Yannick Alléno

A l'occasion des fêtes de fin d'année, les grands restaurants parisiens, étoilés et établissements de prestige proposent des menus d'exception, où la qualité et la gastronomie sont encore plus élevées qu'à l'ordinaire. C'est le cas de Pavyllon, le restaurant étoilé du chef Yannick Alléno, qui propose un dîner pour le 31 décembre et un brunch festif pour le 1er janvier 2024.

L'incroyable brunch de Pavyllon, le comptoir gastronomique étoilé du chef Yannick Alléno

Le brunch est un concept, le brunch en restaurant gastronomique en est un autre, finalement bien différent du premier. Avec sa formule brunch fraîchement revisité, Pavyllon, la brasserie gastronomique du chef Yannick Alléno propose une toute nouvelle carte qui allie fraîcheur, saveurs, finesse et gourmandise, pour un brunch du dimanche en famille ou entre amis.

Le restaurant : un diner gastronomique unique réalisé par 6 chefs au Palais Brongniart

Hélène Darroze, Yannick Alléno, Michel, Roth et Pierre Hermé, 6 grandes icônes de la gastronomie, se réunissent pour concocter un repas grandiose aux amateurs de la gastronomie française. Une expérience inoubliable et solidaire à découvrir du 8 au 10 décembre 2022 au Palais Brongniart à Paris.

Père & Fils Burger par Alléno, la réouverture en mode transmission

Père & Fils Burger rouvre ses portes après quelques mois de fermeture. Ce restaurant imaginé par Yannick et Antoine Alléno, recemment disparu, change de décor pour mettre à l'honneur la filiation et la transmission. On y savoure des burgers comme nul part ailleurs et de nouvelles salades gourmandes à tomber.

Journées du Patrimoine 2022 à Paris : visite gourmande de l'Allée gastronomique Beaupassage

Beaupassage rejoint les Journées du Patrimoine 2022 à Paris le samedi 17 septembre 2022. Découvrez ce passage à ciel ouvert, repaire arty des plus grands noms de la gastronomie française, lors de deux visites guidées et gourmandes !

Antoine Alléno, le fils du chef Yannick Alléno, tué par un chauffard à Paris

Antoine Alléno, le fils du chef étoilé Yannick Alléno, a été percuté par un chauffard, dans la nuit du 8 mai, dans le 7e arrondissement de Paris. Il n'a malheureusement pas survécu à ses blessures.

Menu de Saint Valentin 2022 du Pavillon Ledoyen, par Yannick Alléno, en livraison ou à emporter

Le Pavillon Ledoyen, lieu le plus étoilé du monde, vous propose une offre de Saint Valentin en livraison ou à emporter, pour déguster un délicieux menu romantique chez vous, à partir de 95€ par personne. Alors, pour impressionner votre conquête, rien de plus simple, suivez les conseils avisé du chef Yannick Alléno pour réchauffer le tout et laissez la magie opérer.

Menu de Pâques 2021 par Yannick Alléno au Pavillon Ledoyen en livraison et à emporter

Le chef Alléno dévoile aux gourmets un menu pascal disponible du 31 mars au 5 avril prochains en livraison et à emporter, à l'occasion des fêtes de Pâques 2021.

Yannick Alléno lance sa cave à vins en ligne

Le chef Yannick Alléno vous ouvre sa cave à vins en ligne, où l'on retrouve de belles bouteilles de petits producteurs mais aussi des grands crus et du saké.

Les plats de Pavyllon et l’Abysse disponibles en livraison et à emporter

Les restaurants Pavyllon et l’Abysse de Yannick Alléno s'invitent désormais chez vous, en livraison et à emporter. A la carte, un menu unique composé des plats iconiques des deux restaurants étoilés.

Beaupassage, le spot hautement gastronomique

Beaupassage, c'est un lieu d'exception qui allie gastronomie, art, végétal et bien-être installé au cœur du 7e arrondissement de Paris. Restaurant et cave-à-vin par Yannick Alleno, Daily Pic par Anne-Sophie Pic, salon de gourmandises par Pierre Hermé, Boulangerie par Thierry Marx ou encore street food de la mer par Olivier Bellin et fromagerie Barthélémy, on va adorer s'y promener et y passer du temps !

La recette du chou-fleur rôti de Yannick Alléno

En voici une recette sympa, pour vos apéros d'été : le chou-fleur rôti au four, à la manière du chef Yannick Alléno !

L’Allénothèque installe un chalet éphémère sur sa terrasse à Beaupassage

On se régale d'une bonne fondue suisse dans le chalet éphémère installé sur la terrasse de L'Allénothèque à Beaupassage, du 9 décembre 2019 à la fin du mois de février 2020.

Palmarès du guide Gault&Millau 2020 : les lauréats à Paris et en île de France

Gault&Millau, le guide dénicheur de talents, vient de dévoiler son palmarès pour l’année 2020. Cuisinier de l’année mais aussi les grands et les jeunes talents de demain ou encore les nouveaux 5 et 4 Toques… Découvrez les lauréats de cette édition 2020.

Le Salon des Champagnes et des Pâtisseries Fines 2019 au Pavillon Ledoyen

Après Taste of Paris et le Salon de la Pâtisserie, Paris fait son Salon des Champagnes et des Pâtisseries Fines au Pavillon Ledoyen, le 7 juillet 2019.

Réveillon du Nouvel An 2019 à l'Allénothèque

Pour le réveillon du Nouvel An 2019 aussi, Yannick Alléno a imaginé un menu d'exception, entre terre et mer et en 7 services. On se voit là-bas le 31 décembre 2018 ?