Le Salon du Chocolat 2018 revient pour une nouvelle édition qui saura, comme chaque année, attirer tous les gourmands de France et d'ailleurs. Car le Salon du Chocolat est bien sûr le rendez-vous annuel des chocolatiers qui y présentent leurs nouvelles créations.
Du 31 octobre au 2 novembre 2018, dans le cadre du Salon du Chocolat, des professionnels du chocolat venus d'une vingtaine de pays vont s'affronter et disputer le titre de World Chocolate Master. Ce championnat du monde des artisans du chocolat est la compétition internationale la plus relevée pour les professionnels du chocolat !
Cette 7e édition des World Chocolate Master a pour thème "Futuropolis" et les villes de demain. Comment ces villes vont-elles définir les saveurs de demain ? Et comment vont-elles influencer la prochaine génération en termes de produits chocolatiers et de pâtisserie ?
Les 20 finalistes participeront au premier tour le 31 octobre, et au deuxième, le 1er novembre. Par la suite, seuls les 10 finalistes ayant obtenu le plus de points aux deux premiers tours seront en lice pour le troisième tour qui se disputera le 2 novembre 2018.
Dates et Horaires
Du 31 octobre 2018 au 2 novembre 2018
Lieu
Paris Expo - Porte de Versailles
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15
Site officiel
www.worldchocolatemasters.com
