Avis aux gourmands ! Foncez absolument au Salon du chocolat de Porte de Versailles du 31 octobre au 4 novembre 2018 pour visiter la maison en chocolat de Jean-Luc Decluzeau.
On ne parle pas d'une simple sculpture, mais d'une vraie cabane de 18m² tout en chocolat, presque habitable. Commandée par un grand site de réservation d'hébergement à Jean-Luc Decluzeau, cette maison a nécessité 1,5 tonnes de chocolat (et du bon chocolat en plus), des heures et des heures de recherche et 4 mois de réalisation.
On a pu visiter la maison en chocolat de Jean-Luc Decluzeau début octobre 2018, lors de sa présentation au public parisien, et c'est impressionnant. Le chocolat fait vraiment l'illusion du bois de cabane, et quand on regarde de plus près la porte, les imperfections laissées offrent un magnifique spectacle.
A l'intérieur, armoires, table basse et bibelots sont en chocolat : bougeoirs, assiettes, ardoise de bienvenue, le pâtissier a pensé a tout. Il a même installé un évier avec ses robinets, mais a oublié le trou de l'évacuation (il n'est pas bricoleur, on pardonne l'oubli! ).
Et le plus fou, c'est que deux chanceux parisiens ont pu dormir dans cette maison en chocolat, installée pour deux nuits dans l'orangerie du Musée de Sceaux. Il leur manquait seulement une cuisine, des toilettes et une douche (le chocolat n'aime pas l'eau ni la chaleur, c'est bien connu).
Pour le salon du chocolat, la maison de Jean-Luc Decluzeau sera visitable. On se demande même si une fontaine de délicieux chocolat au lait Barry Callebaut ne nous attendrait pas.
Le salon s'annonce gourmand !
Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Dates et Horaires
Du 31 octobre 2018 au 4 novembre 2018
Lieu
Paris Expo - Porte de Versailles
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15
Site officiel
www.salon-du-chocolat.com
