La Vaisselle des Chefs, vente de 10 000 pièces de vaisselle des plus grands restaurants de Paris

Vous êtes du genre à aimer les belles choses ? Impossible pour vous de vadrouiller dans une brocante sans jeter un œil à la vaisselle ancienne et autres belles pièces de collection ? Alors vous allez être ravi d'apprendre que la Vaisselle des Chefs, l'évènement qui redonne vie aux trésors des grandes tables de la capitale, va faire sa première édition à Paris.

Pour y participer, réservez vos 8 et 9 février 2025 pour vous rendre au Césure, le tiers-lieu dédié à la transmission situé dans le 5e arrondissement de la capitale. Unique en son genre, la Vaisselle des Chefs permet au grand public d'acquérir des pièces de vaisselle d'exception en provenance des restaurants mythiques de la Ville Lumière.

Une vente prestigieuse sur plus de 1000m2 durant deux jours seulement, pour un total de 10 000 pièces de vaisselle (vaisselle, verrerie, couverts, argenterie, accessoires et même mobilier) mises en vente à des prix abordables pour les collectionneurs, les amoureux de la seconde main ou les simples amateurs de belle vaisselle. Vous rêvez de mettre la main sur la vaisselle d'un grand chef et d'emporter chez vous un morceau de l'histoire de la gastronomie française ? C'est possible ! 

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Pour cette première édition parisienne, des maisons prestigieuses et des brasseries emblématiques sont attendues, à l'image de Marsan de la cheffe Hélène Darroze, du Meurice Alain Ducasse, du Cheval Blanc, du Plaza Athénée, de Lucas Carton ou encore des Deux Magots qui proposera à la vente une cinquantaine de tables de bistrot, guéridons et chaises et de Ladurée qui apportera une sélection exclusive comprenant de la vaisselle Bernardaud, des éléments décoratifs et du petit mobilier directement issus de ses boutiques des Champs-Élysées et de la Rue de la Paix.

A noter également qu'une partie des fonds récoltés lors de la vente sera reversée à Apprentis d'Auteuil pour soutenir la formation de jeunes en difficulté aux métiers de la restauration.