Pavillon France au Salon de l'agriculture 2015

La marque Pavillon France revient au Salon de l'Agriculture, du 21 février au 1er mars 2015. Sur plus de 300m², la filière de la pêche se dévoile au public, afin de nous rééduquer à la préparation et à la cuisson du poisson et nous sensibiliser aux problématiques de la pêche.

Le salon de l'agriculture se diversifie et s'ouvre à la pêche, avec le stand Pavillon France. Cette année encore, l'ensemble des acteurs de la filière pêche française se réunit à nouveau pour nous en apprendre plus sur la pêche, l'un des patrimoine agricole français.

Au programme du parcours :

Étape 1 : Départ en mer
Un jeu de société est remis à chaque famille pour réaliser le parcours.
Étape 2 : Découverte des espèces
Sur le principe du pictionary, les enfants mimeront et/ou dessineront les espèces ou des techniques de pêche à faire découvrir à leurs équipes
Étape 3 : Retour au port
Un immense puzzle à reconstituer pour réviser les ports de pêche français.
Étape 4 : Arrivée à quai
Il s’agit maintenant de trier les espèces parmi les 200 existantes avec un véritable filet de pêcheur : selon le calibre obtenu, les poissons trop petits ou trop gros seront remis à l’eau !
Étape 5 : À la criée !
Celui qui donnera la réponse chiffrée la plus proche de la réalité repartira avec un cadeau.
Étape 6 : Mission préparation
Le pêcheur n’est pas le seul maillon de la filière de la pêche française. Partez à la rencontre du mareyeur, du grossiste ou encore du poissonnier ?
Étape 7 : Nos pêcheurs français
Rencontre avec les professionnels, découverte des espèces phares de nos régions
Étape 8 : Près de chez vous
Face à un véritable étal de produits de la mer, apprenons à choisir les poissons.
Étape 9 : Le bateau des songes
Un espace réservé exclusivement aux enfants, entre réalisation de tampons encreurs, de bracelets, de jeux de memory de la mer, narration de contes marins dans de gros coussins moelleux et de nombreux cadeaux à gagner bien sûr !

A travers ce parcours, on en apprend plus sur PAVILLON FRANCE, la marque nationale de la pêche maritime française qui réunit les acteurs de la filière : pêcheurs, mareyeurs, grossistes, transformateurs, poissonniers et enseignes de la grande distribution. Pour pouvoir être estampillés PAVILLON FRANCE, les poissons doivent
avoir été pêchés par un navire battant pavillon français et afficher un degré de fraîcheur optimale !

Infos pratiques :
Site officiel : Salon de l'Agriculture 2015
Paris Porte de Versailles
Du 21 février au 1er mars 2015
Tous les jours de 9h00 à 19h00
La nocturne est remplacée par 2 journées plus longues
Mercredi 25 et jeudi 26 février : de 9h00 à 20h00
Plein tarif : 13 € - Étudiant : 6 €
Enfant de 6 à 12 ans : 6 € - Gratuit pour les enfants de moins de 6 ans

Pavillon France au Salon de l'agriculture 2015

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