Les glaces roulées, vous connaissez ? Ce sont des glaces faites directement sous vos yeux avec une base lactée qui se présentent sous forme de petits rouleaux. Le spectacle de la réalisation est aussi prenant que le goût crémeux contrasté avec un coulis, du caramel ou encore du chocolat. Alors on va au 7 rue de Turenne pour découvrir ce concept tout neuf et le premier point de vente IceRoll pour les journées ensoleillées.
Lait de vache ou lait végétal, la base peut être associée à différentes saveurs : fruits rouges, poire, caramel, ... C'est là qu'il faut ouvrir les yeux. Le lait, sur la plaque réfrigérante, est travaillé par les spatules des chefs IceRoll qui ressemblent alors à des maîtres japonais.
On ne sait par quel tour de magie, voilà notre glace roulée presque prête. Il ne reste plus qu'à ajouter un peu de coulis et/ou quelques fruits frais : vous pouvez choisir tout ce que vous vous voulez ! Et maintenant : dégustation. C'est frais, crémeux et pour tous les goûts !
Comptez 3,50€ pour le petit pot et 5€ pour le gros.
Infos pratiques :
Boutique IceRoll
A partir du 11 mai 2016 jusqu'à fin août
Lieu : 7 rue de Turenne
Horaires : du mardi au dimanche, de 12h à 23h (jusque 22h les week-ends)
Dates et Horaires
Du 11 mai 2016 au 31 août 2016
Plus d'informations
7 rue de Turenne