Clément Vergeat ir Olivier Garcia restoranas ir vyninė "Nellu

Šefas Clément Vergeat, jau dirbantis nuostabiame gurmaniškame restorane "Tamara", pasirašė sutartį su nauju restoranu ir vyno baru "Nellu" Paryžiaus 4-ajame rajone. Į virtuvę jis paskyrė žmogų, kuriuo pasitiki, Olivier Garcia, su kuriuo dirbo pirmajame Tamara grupės restorane. Lėkštėse - labai gerai sukomponuota bistronomija, o taurėse - puikūs kėglių patiekalai.

Restaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foin
Restaurant Nellu - Choux de Bruxelles, poulet pestoRestaurant Nellu - Choux de Bruxelles, poulet pestoRestaurant Nellu - Choux de Bruxelles, poulet pestoRestaurant Nellu - Choux de Bruxelles, poulet pesto
Restaurant Nellu - Choux de Bruxelles, poulet pestoRestaurant Nellu - Choux de Bruxelles, poulet pestoRestaurant Nellu - Choux de Bruxelles, poulet pestoRestaurant Nellu - Choux de Bruxelles, poulet pesto
Restaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foin
Restaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foin
Restaurant Nellu - Lieu jaune, chou rougeRestaurant Nellu - Lieu jaune, chou rougeRestaurant Nellu - Lieu jaune, chou rougeRestaurant Nellu - Lieu jaune, chou rouge
Restaurant Nellu - Lieu jaune, chou rougeRestaurant Nellu - Lieu jaune, chou rougeRestaurant Nellu - Lieu jaune, chou rougeRestaurant Nellu - Lieu jaune, chou rouge
Restaurant Nellu - Volaille et butternutRestaurant Nellu - Volaille et butternutRestaurant Nellu - Volaille et butternutRestaurant Nellu - Volaille et butternut
Restaurant Nellu - Volaille et butternutRestaurant Nellu - Volaille et butternutRestaurant Nellu - Volaille et butternutRestaurant Nellu - Volaille et butternut
Restaurant Nellu - Crème brûlée butternutRestaurant Nellu - Crème brûlée butternutRestaurant Nellu - Crème brûlée butternutRestaurant Nellu - Crème brûlée butternut
Restaurant Nellu - Dessert topinamboursRestaurant Nellu - Dessert topinamboursRestaurant Nellu - Dessert topinamboursRestaurant Nellu - Dessert topinambours
Restaurant Nellu - Dessert topinamboursRestaurant Nellu - Dessert topinamboursRestaurant Nellu - Dessert topinamboursRestaurant Nellu - Dessert topinambours
Restaurant Nellu - DécorationRestaurant Nellu - DécorationRestaurant Nellu - DécorationRestaurant Nellu - Décoration
Restaurant Nellu - DécorationRestaurant Nellu - DécorationRestaurant Nellu - DécorationRestaurant Nellu - Décoration

Įvykiai

Restaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foin

Nellu, bistronominis restoranas ir puikus vyno baras - Visiškai uždarytas

Virtuvės šefas Clément Vergeat yra atsakingas už bistronominio restorano ir vyno baro "Nellu", kuriam vadovauja virtuvės šefas Olivier Garcia 4-ajame rajone, meniu, kaip ir jo pirmajam gastronomijos restoranui "Tamara".