"Accents Table Bourse", Ayumi Sugiyamos "Michelin" žvaigždute įvertintas restoranas Bourse

Vos už kelių žingsnių nuo "Palais de la Bourse" įsikūrusiame restorane "Accents Table Bourse" gurmanus džiugina prancūzų-japonų virtuvės patiekalai, apdovanoti "Michelin" žvaigždute. Restoranas, kuriam vadovauja konditerijos šefė (!) Ayumi Sugiyama, siūlo degustacinį meniu su subtiliais patiekalais.

Accents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pomme
Accents Table Bourse - Amuse-bouchesAccents Table Bourse - Amuse-bouchesAccents Table Bourse - Amuse-bouchesAccents Table Bourse - Amuse-bouches
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Accents Table Bourse - BeurreAccents Table Bourse - BeurreAccents Table Bourse - BeurreAccents Table Bourse - Beurre
Accents Table Bourse - Céleri et saucisse MorteauAccents Table Bourse - Céleri et saucisse MorteauAccents Table Bourse - Céleri et saucisse MorteauAccents Table Bourse - Céleri et saucisse Morteau
Accents Table Bourse - Seiche et bièreAccents Table Bourse - Seiche et bièreAccents Table Bourse - Seiche et bièreAccents Table Bourse - Seiche et bière
Accents Table Bourse - Pomme souffléeAccents Table Bourse - Pomme souffléeAccents Table Bourse - Pomme souffléeAccents Table Bourse - Pomme soufflée
Accents Table Bourse - Saint-Jacques et perdreauAccents Table Bourse - Saint-Jacques et perdreauAccents Table Bourse - Saint-Jacques et perdreauAccents Table Bourse - Saint-Jacques et perdreau
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Accents Table Bourse - Bar et coquesAccents Table Bourse - Bar et coquesAccents Table Bourse - Bar et coquesAccents Table Bourse - Bar et coques
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Accents Table Bourse - Sébaste et endivesAccents Table Bourse - Sébaste et endivesAccents Table Bourse - Sébaste et endivesAccents Table Bourse - Sébaste et endives
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Accents Table Bourse - Cerf et canardAccents Table Bourse - Cerf et canardAccents Table Bourse - Cerf et canardAccents Table Bourse - Cerf et canard
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Accents Table Bourse - Crémeux truffe et poireAccents Table Bourse - Crémeux truffe et poireAccents Table Bourse - Crémeux truffe et poireAccents Table Bourse - Crémeux truffe et poire
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Įvykiai

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"Accents Table Bourse", subtilus Ayumi Sugiyama restoranas, įvertintas "Michelin" žvaigždute

Subtilumas, rafinuotumas ir elegancija - tai tik keletas terminų, kuriais apibūdinamas "Accents Table Bourse", japonų konditerijos šefo Ayumi Sugiyama pirmasis "Michelin" žvaigždute įvertintas restoranas, esantis už kelių žingsnių nuo "Palais Brongniart" rūmų.