"Le Meurice" rūmuose esantis "Le Dali" restoranas, kurio įspūdingą interjerą sukūrė Philippe'as Starckas, kviečia atsipalaiduoti ir pasimėgauti malonumais be triukšmo. Virtuvės šefas Amaury Bouhours siūlo sezoninius prancūzų virtuvės patiekalus, perpintus klasikiniais prancūziškais patiekalais, kuriuos papildo šefo Cédric Grolet kepiniai.