"Champeaux" atgimimas, naujas meniu ir naujas šefas

Alaino Ducasse'o restoranas "Le Champeaux", įsikūręs Les Halles, keičia meniu ir priima naują šefą - Jonathaną Piaud.

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Manufacture de Chocolat de Ducasse - Canopée des HallesManufacture de Chocolat de Ducasse - Canopée des HallesManufacture de Chocolat de Ducasse - Canopée des HallesManufacture de Chocolat de Ducasse - Canopée des Halles
soufflé au chocolat Ducassesoufflé au chocolat Ducassesoufflé au chocolat Ducassesoufflé au chocolat Ducasse
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"Champeaux", Alaino Ducasse'o braserija Les Halles: galutinai uždaryta

Didysis restoranas "Champeaux", įsikūręs Canopée des Halles rajone, vėl atveria duris. Alaino Ducasse'o šiuolaikinė braserija kviečia susiburti prie klasikinių patiekalų, paruoštų pagal meno taisykles, gardžių suflė ir itin kūrybingų kokteilių. Taip pat sugrįžta Alaino Ducasse'o šokolado ir kavos stalai.