Miksologijos menas - tai gastronomijos iralchemijos sąsaja. Įžengus į šį žavų nuostabių skonių irkarštų potyrių pasaulį, sunku nepajusti traukos. Už prekystalių esantys kokteilių genijai žongliruoja savo instrumentais, kad atskleistų naujus, individualizuotus ar tiesiog stebinančius kūrinius. Jei manote, kad kokteiliu negalima papasakoti istorijos, šie adresai tai įrodys.
Kasmet " The World's 50 Best" skelbia geriausių pasaulio barų reitingą. Čia talentingiausi koncepcijos kūrėjai ir barmenai apdovanojami už savo siūlomą miksologinę patirtį. Keliautojams tai proga susipažinti su geriausiomis gėrimo vietomis visame pasaulyje. O tiems, kuriems pasisekė gyventi viename iš į reitingą įtrauktų miestų, tai proga atrasti vietas netoli jūsų!
O kaip dėl Paryžiaus? Šiais metais 3 Paryžiaus barai pateko tarp geriausių pasaulio barų: "Le Danico" užėmė 49 vietą, "Le Bar Nouveau" - 39 vietą, o "Le Cambrige Public House" - 19 vietą .