Jau žinojote apie "Popine" neapolietiškas picas, įskaitant tradicinę " Margherita" , kuri darbo dienomis pietų metu kainuoja tik 5 eurus , bet dabar palaukite, kol sužinosite apie jų kokteilius! Norėdami tai padaryti, eikite į " Aimer"- visiškai naują kokteilių barą, kurį ta pati linksmuolių kompanija atidarė netoli "Popine Ménilmontant" .
Viduje tvyro atpalaiduojanti atmosfera ir geras garsas, o lauke, didelėje terasoje su vaizdu į bulvarą, laukia daugybė pramogų.
Norėdami išbandyti, ką " Aimer" barmenai, apmokyti "Experimental Groupe", moka, pradėkite nuo dviejų ilgųjų gėrimų: Tu vuo' fa l'Americano (11 EUR), šiek tiek kartaus, su kavos, Campari ir šerio mišinio natomis, ir Amandier (10 EUR), pagaminto iš Cachaça, skrudinto ananaso, kuris suteikia saldumo, Espelette aitriųjų pipirų ir citrinos.
Toliau - " Un Indien à Belleville" (12 € ) su degtine, morkomis, indiškais prieskoniais ir kiaušinio baltymu putoms - ypač kvapnus kokteilis, kuris mums labai patiko; ir subtilesnis " Coquine" (11 €) su "Armagnac blanche", rabarbarais, marinuotomis braškėmis ir sausu vermutu.
Iš pirmo žvilgsnio kokteilis " Martine en Grèce " (10 EUR) atrodo gana klasikinis - degtinė, agurkai, mėtos ir krapai, tačiau pasirodo, kad jis originalesnis, nei atrodo, nes jame netikėtai panaudotas "Mastiha" likeris, natūrali graikiška derva ir šiek tiek rūgščios išrūgos.
Prie gėrimų " Aimer" taip pat siūlo trumpą užkandžių meniu: alyvuogės, naminis humusas, burrata, keptas žiedinis kopūstas ir Gaskonijos juodojo pudingo empanados tikrai patenkins bet kokį apetitą, nebent mieliau užsuktumėte už kelių žingsnių ir paragautumėte "Popine" picos!
Vieta
Mylintis Paryžių
116 Bd de Ménilmontant
75020 Paris 20
Oficiali svetainė
www.instagram.com
