Turtinga Peru istorija atsispindi ir jos virtuvėje, kuri yra viena iš įvairiausių ir įvairiausių pasaulyje. Peru virtuvė, kuriai įtakos turėjo Ispanija, Afrika, Prancūzija, Kinija ir Japonija, yra sintezės virtuvės įkūnijimas - terminas, kuris šiandien dėl ilgos daugiakultūrės istorijos vartojamas neteisingai.
Dėl japonų buvimo Peru žemėje susiformavo Nikkei virtuvė - terminas, kuriuo iš pradžių buvo vadinami japonų emigrantai į Pietų Ameriką, ypač į Peru, - fusion virtuvė, kuriai būdingas japoniškų ir perujietiškų maisto produktų ir technologijų naudojimas.
Tarp garsiausių Peru patiekalų, kuriuos galima rasti Peru restoranuose Paryžiuje, neabejotinai pirmauja ceviche - žalios žuvies, marinuotos laimo sultyse su daugybe šviežių žolelių ir prieskonių, patiekalas.
Kitas populiarus patiekalas - lomo saltado - tai jautiena, troškinta su bulvėmis, daržovėmis ir ryžiais, oají de gallina - smulkinta mėsa su kreminiu aitriųjų paprikų padažu. Taigi, keliaujate atrasti geriausių Peru restoranų Paryžiuje?
"Mido Paris", gražus ir geras "Nikkei" restoranas viešbutyje "Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Viešbutyje "Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile" pristatomas restoranas "Mido Paris", prie kurio įrengtas nikkei stalas. Kaip žinovai jau spėjo suprasti, tai yra mažoji kultinio Rivjeros adreso sesuo. Taigi, koks verdiktas? [Skaityti daugiau]
"Vesper", Lucaso Felzine'o stulbinantis "Nikkei" restoranas
"Vesper" - taip vadinasi restoranas, kuris pažadina 7-ojo rajono gyventojus Lucaso Felzine'o nikkei virtuvės patiekalais ir nuostabia aplinka su dviem atmosferomis šventiniams vakarams. [Skaityti daugiau]
"Selva", Peru baro restoranas nikkei
"Selva" - taip vadinasi šis Pietų Amerikos restoranas Paryžiuje. Keliaukite į 5-ąjį rajoną, esantį priešais Cluny muziejų, ir paragaukite originalių lotyniškų patiekalų, kvepiančių žarijomis ir prieskoniais. [Skaityti daugiau]
"La Cevicheria" - ceviche šventovė Paryžiuje
Sunku atsispirti geram ceviche, ar ne? Trijose Paryžiaus vietose įsikūrusioje "La Cevicheria" rasite kūrybiškų receptų, į kuriuos ne tik gera žiūrėti, bet ir valgyti. [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje valgyti geros ceviche? Mūsų geri adresai
Atraskite geriausias vietas, kuriose Paryžiuje galite paragauti šviežių ceviche. Restoranų, kuriuose patiekiamas šis Pietų Amerikos patiekalas, yra daugybė! [Skaityti daugiau]
Ieškote meksikietiško, argentinietiško, braziliško, perujietiško ar kolumbietiško restorano? Paryžiaus Pietų Amerikos restoranai tikrai sužadins jūsų skonio receptorius! [Skaityti daugiau]
Geros apetito šiuose puikiuose Peru restoranuose!
Kur Paryžiuje valgyti geros ceviche? Mūsų geri adresai
Pietų Amerikos restoranai Paryžiuje, geriausi lotyniški adresai
