2023-iesiems metams artėjant į pabaigą, virtuvės šefas Thomas Chisholmas rūpinasi mūsų skonio receptoriais ir skrandžiais. Prancūzų ir amerikiečių virtuvės šefas ne tik parengė 2023 m. Kalėdų vakaro meniu sostinės gurmanams, bet ir pristato antrą šventinį meniu savo restorane "ChoCho" Paryžiaus 10-ajame rajone.
2023-2024 m. Naujųjų metų išvakarėse žengę pro šio nuostabaus bistronominio restorano Paryžiuje duris rasite unikalų meniu, kuriame derinami pagrindiniai restorano patiekalai, pavyzdžiui, dabar jau garsusis Teq'paf , nuo kurio pradedama valgyti, ir nauji sezoniniai patiekalai. Įvairūs patiekalai, šiam šventiniam sezonui būdingi skoniai ir netikėti priedai: prie šefo Thomaso Chisholmo stalo nuobodžiauti tikrai neteks!
Sužinokime, kas jūsų laukia gruodžio 31 d. vakarą "Chocho"? Užsisakykite staliuką šventiškam ir gardžiam Naujųjų metų vakarui jau dabar.
* * *
2023-2024 m. Naujųjų metų išvakarės "ChoCho"
139 € asmeniui, gėrimai neįskaičiuoti
Burokėlių tartaletė, rūkyta žalia grietinėlė, konservuoti vasaros vaisiai
"Teq'paf
Natūrali austrė, laukinių česnakų sėklos, lazdyno riešutų sviestas
Firminis poras
Žuvų linijoje sužvejotas otas, pagardintas fumet-šampano padažu
Jautienos "Wellington
Klementinų ir rožių pelargonijų pieno tekstūra
Juodojo šokolado entremetas, eglutė
* * *
Laimingų Naujųjų 2024 metų visiems maisto mylėtojams!
Datos ir tvarkaraščiai
On 2023 m. gruodžio 31 d.
Vieta
Chocho
54 Rue de Paradis
75010 Paris 10
Kainos
€139
Oficiali svetainė
chocho.becsparisiens.fr
Rezervacijos
chocho.becsparisiens.fr
