2024 m. Naujųjų metų išvakarės ir vėlyvieji pusryčiai 2024 m. sausio 1 d. "Cali Sisters" ir "Cali Uptown

Gruodžio 31 d., 2024-ųjų Naujųjų metų išvakarėse, " Cali Sisters" restorane " Cali Sisters"- šampano atmosfera ir meniu žvakių šviesoje. Po stikliniu restorano stogu gurmanai ir žinovai dalysis 4 pakopų meniu, kuriame bus galima rinktis užkandžius, pagrindinius patiekalus ir desertus.

Žinoma, tai amerikietiškas laikas, todėl stalus užpildys Kalifornijos stiliaus patiekalai, kuriuos lydės suplakti kokteiliai. O kad viskas būtų gyva, visą naktį gros didžėjus, tad šokti galėsite iki pat 12 valandos, o dar vėliau - iki pat vakaro pabaigos.

• Taip pat skaitykite
• Naujametiniai vėlyvieji pusryčiai 2025 m. sausio 1 d. Paryžiaus restorane
• Kas vyksta Paryžiuje šią savaitę nuo 2024 m. gruodžio 2 iki 8 d.: nemokamos arba pigios išvykos
• Ką veikti Paryžiuje 2024 m. gruodį? Atraskite šio mėnesio renginius Île-de-France

* * *
Naujųjų metų išvakarių meniu 2024 m. "Cali Sisters"
100 € asmeniui už du patiekalus (19.00 ir 21.30 val.)

Taurė šampano ir šlakelis austrių, šaldyta granita su rožiniu šampanu

Traškūs tapijokos kubeliai su tirpstančiu parmezanu ir triufeliais

Užkandžiai

Šviežių šukučių karpačas, citrinos žievelė, alyvuogių aliejus, skrudinti grikiai,

Prieskoniais pagardinta foie gras, kriaušių čatnis, medžio anglies skrebučiai

Sviestinių riešutų velouté, trumų kokosas, citrinžolė

Patiekalai

"Wagyu rump" kepsnys, trumais pagardinta polenta, pievagrybiai su rozmarinais, prieskoniais pagardinta mėsos jus

Juodoji menkė, miso, salierai, garstyčios

Rikotos ir špinatų gnocchi, juodieji trumai, parmezano kremas, lazdyno riešutai

Desertai

Šokoladinis fondantas, pralina ir karamelizuoti žemės riešutai

Poširuota kriaušė, verbenų sirupas, plakta rikota, karštas šokoladas

* * *

O 2023 m. sausio 31 d. ir 2024 m. sausio 1 d. " Cali Uptown" Naujuosius metus pasitinka su konkursiniais vėlyvaisiais pusryčiais - klasikiniu variantu (35 EUR) arba " All-you-can-eat mimosa" variantu (45 EUR), kurių metu bus patiekiami Rūmų pamėgti amerikietiški patiekalai!

"Cali Uptown" paguodžiantys vėlyvieji pusryčiai su kalifornietišku prieskoniu
"Cali Uptown", seserų Cali restoranas 10-ajame rajone, siūlo kalifornietiškus vėlyvuosius pusryčius, kurie yra ne tik dosnūs, bet ir paguodžiantys. [Skaityti daugiau]