Viešbučio "Les Etangs de Corot" vyriausiasis konditerijos šefasYannickas Bugelis įkvėpimo ieškojo netoli. Žiūrėdamas į garsaus dailininko Jean-Baptiste Camille Corot paveikslą " Entrée du Bois à Ville-d'Avray ", kuriame vaizduojamas Fausses-Reposes miškas, daugiausia esantis Hauts-De-Seine regione, konditerijos šefas iš tiesų patyrė atradimą!
2016 m. šventiniam sezonui Yannickas Begelis dovanoja mums šventę akims - potraškiais pieniškošokolado lapeliais paslėptą rąstą, kuris dėl kaštonų saldumo ant minkšto sausainio teikia paguodos malonumą, tik pagardintą citrina ir estragonu, kuris suteikia pikantiškumo, kad neištirptumėte vietoje.
Yannick Begel sukurtas "Entrée du bois log" bus patiekiamas kaip desertas "Michelin" žvaigždutėmis įvertintame restorane " LeCorot" ir siūlomas arbatos metu kavinėje "Café des Artistes" nuo 2016 m. gruodžio 21 iki 25 d., jo kaina vienam asmeniui - 15 eurų. Gruodžio 24 d. vakare jį taip pat bus galima išsinešti ir nustebinti savo svečius.
Praktinė informacija:
2016 m. kalėdinis rąstasviešbutyje "Les Etangs de Corot"
Rąstaiparduodami nuo 2016 m. gruodžio 21 iki 25 d., juos reikia užsisakyti prieš 72 valandas
Kainos: 45 eurai už rąstą 4/6 asmenims. - užsakymas tel. 01.41.15.37.00
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2016 m. gruodžio 21 d. At 2016 m. gruodžio 25 d.
Vieta
Les Etangs de Corot
55 Rue de Versailles
92410 Ville d'Avray
Kainos
la bûche : €45
Daugiau informacijos
Užsisakykite prieš 72 valandas telefonu 01.41.15.37.00
