Mė garsėja savo katedra, Bossuet sodu ir Mė paplūdimiu , kuriame vasaros mėnesiais vyksta pramogos šeimoms. Kalbant apie miesto gastronomiją, neįmanoma neparagauti Brie sūrio (aišku, iš Meaux) arba P'tit Saint-Faron sūrio, kuris Liono tarptautiniame sūrių konkurse buvo pripažintas geriausiu sūriu pasaulyje, rašo La Marne.
Sūris "P'tit Saint-Faron", pavadintas jį gaminančios sūrinės vardu, laimėjo kategorijoje "Kiti minkšti karvių pieno sūriai su puriu sluoksniu " ir buvo įvertintas aukščiausiu balu - 98/100. Apibūdinamas kaip tirpstantis, kreminis ir švelnus sūris yra sviestinės grietinėlės trynys, turintis 75 % riebumo... Puikus delikatesas, kuriuo galima mėgautis tiek mažais, tiek dideliais kiekiais ir kurį galima rasti " Fromagerie de Meaux Saint Faron".
Gaminamas nuo 1998 m., naudojamas tas pats pienas, iš kurio gaminamas "Brie de Meaux" sūris, kurį taip pat galima rasti "Fromagerie" lentynose. Taigi, jei savaitgalį atvykstate į Meaux ar tiesiog važiuojate pro šalį, žinokite, kokie kulinariniai patiekalai laukia, kol juos atrasite!
Maison du Brie de Meaux - garsiojo sūrio garbei skirta kultūros įstaiga Meaux mieste (77)
Gerų prancūziškų sūrių mėgėjams netoli Meaux, Seine-et-Marne departamente, yra muziejus, skirtas šio miesto žvaigždei - Brie de Meaux. [Skaityti daugiau]