Datsha, Baptista Trudela eksperimentālais galds un slēptais bārs Spootnik

Pavārs Baptiste Trudels, kurš tika pamanīts raidījumā Top Chef, ir pārņēmis pavāru Datsha, bistronomijas restorānā ar slēptu bāru Spootnik. Viņa virtuve ir savdabīga un eksperimentāla, koncentrējoties uz sauszemes un jūras ēdieniem.

Datsha - FlatbreadDatsha - FlatbreadDatsha - FlatbreadDatsha - Flatbread
Datsha - Baptiste TrudelDatsha - Baptiste TrudelDatsha - Baptiste TrudelDatsha - Baptiste Trudel
Datsha - CocktailsDatsha - CocktailsDatsha - CocktailsDatsha - Cocktails
Datsha - Shot de betteraveDatsha - Shot de betteraveDatsha - Shot de betteraveDatsha - Shot de betterave
Datsha - Os à moelle et tzatzikiDatsha - Os à moelle et tzatzikiDatsha - Os à moelle et tzatzikiDatsha - Os à moelle et tzatziki
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Datsha - FlatbreadDatsha - FlatbreadDatsha - FlatbreadDatsha - Flatbread
Datsha - Coq au vin en croûteDatsha - Coq au vin en croûteDatsha - Coq au vin en croûteDatsha - Coq au vin en croûte
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Datsha - Langoustines, sauce XODatsha - Langoustines, sauce XODatsha - Langoustines, sauce XODatsha - Langoustines, sauce XO
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Datsha - Selle d'agneau à l'orangeDatsha - Selle d'agneau à l'orangeDatsha - Selle d'agneau à l'orangeDatsha - Selle d'agneau à l'orange
Datsha - Boudin, seiche et champignonsDatsha - Boudin, seiche et champignonsDatsha - Boudin, seiche et champignonsDatsha - Boudin, seiche et champignons
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Datsha - Trou normandDatsha - Trou normandDatsha - Trou normandDatsha - Trou normand
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Datsha - Langue de chatteDatsha - Langue de chatteDatsha - Langue de chatteDatsha - Langue de chatte
Datsha - Poire et shisoDatsha - Poire et shisoDatsha - Poire et shisoDatsha - Poire et shiso
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Notikumi

Datsha - Baptiste TrudelDatsha - Baptiste TrudelDatsha - Baptiste TrudelDatsha - Baptiste Trudel

Datsha, eksperimentālais galds un tā slēptais bārs Spootnik - Noteikti slēgts

Restorānā Datsha gaisā ir vērojamas pārmaiņas, jo šefpavārs Baptiste Trudels, kurš tagad atrodas aiz plītīm, piedāvā savu īpašo un eksperimentālo virtuvi. Pagrabstāvā atrodas Spootnik, kokteiļu bārs ar kosmiskās aviācijas dekoriem, kuru ir vērts apmeklēt!