2024. gada svētku sezonā viesnīcas Shangri-La Paris galvenais konditorejas šefpavārs Maksenss Barbo (Maxence Barbot) atklāj izcilu produktu - Tritona baļķi. Iedvesmojoties no Bretaņas krastiem un svētku garšām, šis no 9. līdz 31. decembrim ierobežotā daudzumā izdotais baļķis ir elegance un izlaidība.
