Alain Ducasse ražotāji atklāj savu pirmo Galette des Rois. Biskvītu manufaktūras galvenā konditore Flora Deivisa (Flora Davies) ir radījusi klasisku frangipāna un mandeļu desu ar neatvairāmi gardēžu ievirzi. Pieejams pasūtīšanai līdz 2025. gada 31. janvārim.
Alain Ducasse's Manufacture de Chocolat ir atvērusi durvis Parīzē, pašā Bastīlijas rajona sirdī. Īstas šokolādes cienītājiem Alain Ducasse ir atvēris ne tikai boutique, bet arī rūpnīcu, kurā šokolādi ražo no A līdz Z.