Nicolas haelewyn - activities

Nicolas Haelewyn konditoreja un tējnīca Atelier Gato Versaļā

Atelier Gato - tā sauc Nicolas Haelewyn Versaļā atvērto burvīgo konditoreju un tējnīcu. Šis talantīgais šefpavārs, kurš strādājis Ladurée un daudzus gadus mūs iepriecināja Karamel, turpina iepriecināt saldumu cienītājus Īvelīnā, tagad savā darbnīcā Guyancourt un tagad Versaļā.

Galettes des rois 2019, Nicolas Haelewyn for Karamel Paris

Tradicionālā galete ar apgrieztu kārtainās mīklas kārtojumu un radoša galete ar Rivjēras citronu un lazdu riekstiem: šie ir divi gardēžu darbi, ko Karamel Paris konditorejas šefpavārs Nikolā Hēlavins (Nicolas Haelewyn) izdomāja 2019. gada Epifānijai.

Nicolas Haelewyn Yule log 2018, Karamel Paris

Karamel Paris atklāj savu jauno Yule baļķi, kas radīts īpaši 2018. gada svētku sezonai, skaistu un gardēžu baļķi, kurā maksimāli izmantots citrons!

French Toast &Co: veikals, kas veltīts Pain Perdu Parīzē

Uzmanību visiem ēdiena cienītājiem - Parīzē tikko ir atvērts jauns veikals. Kiosks "French Toast & Co.", kas atrodas Lionas dzelzceļa stacijā, ir izvēlējies godināt Pain Perdu - slaveno recepti, kas ir iemūžinājusi mūsu bērnību!