Karamel Paris konditorejas šefpavārsNikolass Hēlavins (Nicolas Haelewyn) aicina mūs iepazīt savu jauno Ziemassvētku radīto produktu, kas radīts 2018. gada svētku sezonai.
Jau trešo gadu pēc kārtas konditorejas šefpavārs ir radījis baļķi , kura pamatā ir karamele , bet ne tikai tā... Šogad Karameļu nams aicina mūs izbaudīt unikālu garšas ceļojumu, kura pamatā ir Rivjēras citrons.
Šis radījums ir gan viegls, gan garšīgs, un tam ir grezns dekors. Zem tā košās, saulainās krāsas šis baļķis atklāj kraukšķīgu lazdu riekstu un Karamel bonbon dakšu cepumu apvienojumā ar lazdu riekstu un citrona cepumu rullīti.
Vēl lielākam baudījumam šajā izstrādājumā izmantoti Rivjēras citroni, kas paslēpti kūstošā krēma centrā, pārkaisīti ar kraukšķīgu citrona miziņu bezē un neapstrādātu Pjemontas lazdu riekstu pralinē.
Un, lai to visu apvienotu, konditorejas šefpavārs ir pievienojis dažus citronu kaviāra graudiņus! Papildināts ar nelieliem tīras citronu sulas kubiņiem un kraukšķīgiem lazdu riekstiem, šis " Yule log" noteikti patiks karameles un citrusaugļu cienītājiem!
Atklājiet arī citus mūsu baļķu ceļvežus šiem 2018. gada Ziemassvētkiem :
Lai uzzinātu vairāk ideju par to, kā svinēt Ziemassvētkus Parīzē, iepazīstieties ar mūsu ceļvežiem:
Datumi un grafiki
No 2018. gada 6. decembris, Pie 2018. gada 26. decembris,
Izvietot
Karamele Parīze
67 Rue Saint-Dominique
75007 Paris 7
Cenas
Pour 6 personnes : €48
Ieteicamais vecums
Visiem
Oficiāla vietne
karamelparis.com