Savam pirmajam ķīniešu Lunārajam Jaunajam gadam savā jaunajā restorānā Beng Beng Ly-Hear Lo-Teyssandier apvienojas ar Mama Ly, lai kopā ar viņu sarīkotu dievišķīgu 4 roku branču . Rezervēsim vietu 2022. gada 5. vai 6. februārī, lai baudītu, kā solās, gardu ēdienkarti. Par šo izcilo ēdienkarti būs jāmaksā 45 eiro par personu.
Lunārā Jaunā gada mielasts 4 personām ar 7 ēdieniem :
Cepta garnele vai šitake ravioli
Kantonas stila "Long Life" nūdeļu sautējums.
Jūras asaris ar sojas mērci, ingveru un pavasara sīpoliem vai tofu flan ar sojas mērci un šitake marinētiem dārzeņiem.
Pekinas pīle vai hongshao sēņu dārgums ar mājās gatavotiem pīrādziņiem.
Ziemas dārzeņu buljons
Luobo Gao - cepta redīsu kūka un lap xeong desa
Tang Yuan un klementīni Rīsu pērles ar sojas un kokosriekstu pastu
Kā par Lunāra Jaunā gada vēlās brokastis?
Datumi un grafiki
No 2022. gada 5. februāris, Pie 2022. gada 6. februāris,
Izvietot
Beng Beng restorāns
23 Rue Louis Blanc
75010 Paris 10
Cenas
Par personne : €45
Ieteicamais vecums
Visiem
Oficiāla vietne
www.chezmamaly.com
Atruna
www.chezmamaly.com
