Pievienojieties mums svētdien, 2019. gada 21. aprīlī, no plkst. 11.30 līdz 13.00 Plaza Athenée , lai baudītu gardas vēlās brokastis, kas noslēgsies stilīgi - ar Lieldienu olu, kas ir tikpat skaista, cik skaista skatam un garšīga!
Lieldienu vēlās brokastis
160 €/personai
Kruasāns, Gianduja maize, sukādes ar sukādes augļiem, aveņu brioša, maizes izvēle
Café, vecmodīga karstā šokolāde, tēju vai uzlējumu izvēle
Svaigi spiesta augļu sula vai Atelier Nubio sula
Vienkāršs vai augļu jogurts
Glāze izlases Alain Ducasse šampanieša
***
AMUSE BOUCHE
***
LE CHOIX D'ENTRÉE
Tirgus uzkoda
vai
plānas Bretaņas artišoku šķēlītes, purslane, trifeles
vai
Astoņkāju ceviche, selerijas, Granny Smith, pesto rosso
***
ORGANISKO OĢĀŽU VIRZIENA VAI DIENAS PIEDĀVĀJUMU IZVĒLE.
Klasiskās vai laša Benedikta olas
Kēkss, bekons, trifeles, holandiešu mērce
vai
Kardināla mīksti vārītas olas
Artišoku buljons, trifeļu strēmeles, omāra medaljons
vai
L'œuf du marché
Dienas olu ēdiens
vai / vai
7 stundu jēra plecu ar garšaugiem, pavasara dārzeņiem, pikantām vārīšanas sulām
***
SĪRI
Trīs nogatavinātu sieru šķēle
***
DEZERTI A PARTAGER
Saldums pēc šefpavāra iedvesmas
Lieldienu ola.
Plānas Bretaņas artišoka šķēlītes, purslane un trifeles.
Lai iegūtu vairāk gardēžu ideju 2019. gada Lieldienām, iepazīstieties ar mūsu ceļvežiem.
Datumi un grafiki
Līdz 2019. gada 21. aprīlis,
Izvietot
Hôtel Plaza Athénée
25 avenue Montaigne
75008 Paris 8
Cenas
Pour les enfants : €62
€160
