2020. gada 14. februāra vakarā mīlētāji var sagaidīt neaizmirstamu Valentīna dienu 2020. gadā Brasserie d'Aumont viesnīcāHôtel de Crillon.
Šim notikumam šefpavārs ir sagatavojis ēdienus, kas noteikti iepriecinās visu mīlētāju garšas kārpiņas. Nāciet, mēs esam laipni, mēs atklājam divus no šefpavāra skaistajiem ēdieniem!
Valentīna diena 2020
Šefpavāra ieteikumi.
Scampi, kaviārs, pasifloras vinegrets
Carpaccio no scampi un sautētiem scampi (pasniedz aukstā veidā), pasifloras vinegrets, mango, svaiga siera un jūras aļģu grauzdiņš, kaviārs.
Teļa gaļas fileja, glazēts salsify, trifeles
Cepta teļa gaļas fileja, glazēts salsify ar liellopa jus, sarkano sīpolu un citrona garšviela, trifeles, trifeļu jus.
Pārējais vēl ir noslēpums, bet galu galā, kurš gan Valentīndienā nevēlas būt pārsteigts?
Vairāk ideju Valentīna dienai 2020. gadā:
Datumi un grafiki
Līdz 2020. gada 14. februāris,
Izvietot
Brasserie d'Aumont
10 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Cenas
Menu, hors boissons : €190
Oficiāla vietne
www.rosewoodhotels.com
Atruna
www.rosewoodhotels.com