Boulangerie Eric Kayser Place de la Bourse

Ēriks Kaisers (Eric Kayser) atver jaunu maiznīcu un tējas istabu dzīvīgajā Biržas rajonā.

Katrai vietai ir sava personība. Šajā mēs esam atvēlējuši vietu mazliet kaprīzēm, radot skaistu kontrastu starp tīrām līnijām, lai demonstrētu produktus, un nesaskaņotām mēbelēm ar ādas krēsliem un senlaicīgiem galdiem... piešķirot tai patīkamu retro noskaņu!

Maizesceptuvē katru dienu tiek gatavotas uz vietas, maizes ceptuvē. Tāpat kā visām pārējām maiznīcām, arī šai ir raksturīgākās maizes: Les pains du Palais (atsauce uz pretī esošo Palais Brongniart). Tie ir maizes klaipiņi, kas gatavoti no kviešu miltiem, šķidrā rauga, gaude un Gerandes sāls.
Ir 3 veidi:

• Daba
• Kalamata olīvas
• Vīģu rieksti

Konditorejas izstrādājumu klāstā ir tradicionālie cepumi, cepumi, cepumi, brikotes, pīrāgi... Bet Place de la Bourse galvenā zvaigzne ir financiers! Jūs atradīsiet tos parastos, pistāciju vai šokolādes.

• Lasīt arī
• Nedēļa uz priekšu 2024. gada 30. decembris - 2025. gada 5. janvāris Parīzē: izbraukšana par brīvu vai par pazeminātu cenu
• Kur Parīzē un Ildefransas reģionā otrdien, 2024. gada 31. decembrī, var svinēt 2025. gada Jauno gadu?
• Jaungada vakars 2024-2025 restorānā Parīzē: mūsu labu adrešu izvēle

Tējnīcā var ēst jebkurā diennakts laikā. Tajā ir ne mazāk kā 40 sēdvietu ar tiešu skatu uz Biržu.

Jums irbrokastu iespējas

• 
  Vīnes brokastis: 8 eiro Karstā dzēriena izvēle + svaiga augļu sula 25 cl + izvēle starp Vīnes konditorejas izstrādājumiem
• 
  Parīzes brokastis: 8,5 eiro Izvēle: karsts dzēriens + 25 cl svaigu augļu sulas + maizes maize, sviests un ievārījums uz grauzdiņiem.

Pusdienu formulas

• 
  Klasiskā formula: 8,7 eiro Sviestmaize vai sāļais līdz 5 eiro + dzēriens (līdz 3 eiro) + deserts (līdz 3,50 eiro).
• 
  Gardēžu ēdienkarte: 10, 20 eiro Salāti vai sāļais līdz 7,5 eiro + dzēriens (līdz 3 eiro) + deserts (līdz 3,50 eiro).
• 
  Karsto ēdienu ēdienkarte: 12, 30 eiro Mazs ēdiens vai pikants ēdiens virs 7,50 eiro + dzēriens (līdz 3 eiro) + deserts (līdz 3,50 eiro).

Īsāk sakot, šeit ir jauna vieta, kur apmierināt tirgotāju, parīziešu un citu garāmbraucošo tūristu izsalkuma lēkmes!