Ja savas uzturēšanās laikā Parīzē nekad neesat apsvēris iespēju nakšņot netālu no Place d'Italie ,Hôtel Rosalie, iespējams, liks jums pārskatīt savus priekšstatus. Viesnīca atrodas nelielā, ar platanām apstādītā ieliņā, pavisam netālu no šī rosīgā laukuma galvaspilsētas 13. rajonā, un tā ir īsta miera un klusuma sala.
Kad būsiet izgājuši pa durvīm ar Florences pilis atgādinošām statujām,4-zvaigžņu viesnīcā ir virkne zaļo zonu, sākot no pagrabstāva, kur atradīsiet diskrētu terasi koku un zaļo augu ieskautu pagalmu, līdz pat trešajam stāvam, kur atradīsiet saulainu jumta terasi.
Tas ir pavisam vienkārši: gan iekšpusē, gan ārpusē ( numuri ir perfekti skaņu izolēti , un pat ar atvērtiem logiem valda klusums ) nav iespējams sajusties kā Parīzē. Kāda relaksācija un kādatelpa!Viesnīcā Rosalie ir 60 grezni numuri, nepārspīlējot, ar visu nepieciešamo kvalitatīvam miegam.
Gultas veļa ir augstākās klases, interjers ir bukolisks (zāles zaļš paklājs, ziedu gobelēns), no istabas paveras burvīgs skats uz Parīzi- no Eifeļa torņa līdz Sacré Coeur un Invalīdu katedrāles kupolam, un uzmanīgais personāls zina, kā apmierināt visas vajadzības.
Spilgta ģitārista dzīvās ģitāras skaņās, ar viesnīcas talismanu pie kājām (viņas vārds ir Rozālija, apburoša mazā ingvera kaķenīte, kas nemaz nav kautrīga), mēs atklājam augu izcelsmes kokteiļu ēdienkarti, ko lieliski pārvalda galvenais bārmenis, kurš pats gatavo visus savus kokteiļus - sīrupus, krūmus u. c. - un, protams, arī kokteiļus ar izsmalcinātu garšu.
Dzeriet kokteili Le Roi Soleil (ar zemenēm un baziliku aromatizēts džins, Chambord liķieris, zemeņu un hibiskusa sīrups, piparmētras, prosecco; 14 €) vai kokteili Capucine (degvīns, aperols, campari, Napoleon mandarīnu liķieris, rūgtā apelsīna miziņu un krustnagliņu sīrups, apelsīnu sula, toniks; 14 €).
Kokteiļus papildina ēdienkarte ar pašgatavotiem "finger food" ēdieniem - humusu (10 €), saulē kaltētu tomātu un zaļo olīvu tapenādi (9 €), brokoļu gvakamolu (10 €), burrata stracciatella di burrata (14 €), kas pagatavoti nobioloģiskām un vietējām sastāvdaļām. Tas pats attiecas arī uz brokastīm no 7.00 līdz 11.00, kurās tiek piedāvāti izvēles produkti, no kuriem lielākā daļa ir bioloģiski audzēti un marķēti .
Klusa, zaļa, zaļa vieta, kur pavadīt nesteidzīgus mirkļus prom no pilsētas drudžainā ritma.
Izvietot
Viesnīca Rosalie
8 Bis Avenue de la Soeur Rosalie
75013 Paris 13
Oficiāla vietne
www.hotel-rosalie.com
