MieMie ir nosaukums šai jaunajai, nelielajai 11. rajona maiznīcai, kurā ir viss, kas mūs iepriecina. Tā ir maiznīca, kuras mērķis ir būt pieejamai un 100% mājās gatavotai. Uzsvars tiek likts uz kvalitatīviem, vietējiem produktiem, dabīgām skābēm, ilgstošu raudzēšanu un veciem miltiem, kas mums dara labu. Īsāk sakot, mēs mīlam labu maizi, gardēžu vienmaizītes un konditorejas izstrādājumus, kas mūs aizvedīs nelielā ceļojumā.
Miemie ir šīs burvīgās vietējās maiznīcas nosaukums Sedaine ielā 11. rajonā. Trīssvētku dienā tā mums piedāvā 2 galettes des rois, kuras varēsim iepazīt 2024. gada janvārī. Vai jums vairāk patīk tradicionālā frangipane vai šokolādes sarasīns?