Datsha, de experimentele tafel van Baptiste Trudel en verborgen bar Spootnik
Chef-kok Baptiste Trudel, gespot bij Top Chef, heeft het roer overgenomen bij Datsha, een bistronomisch restaurant met een verborgen bar, de Spootnik. Zijn keuken is bijzonder en experimenteel, met een focus op land en zee.
Er hangt een verandering in de lucht bij restaurant Datsha nu chef Baptiste Trudel achter het fornuis staat en zijn eigenzinnige en experimentele keuken presenteert. In de kelder is Spootnik, een cocktailbar met een ruimtevaartdecor, zeker een bezoekje waard!
