Feuille de Chou, de biologische en moderne brasserie in MOB House, Saint-Ouen
Een traditionele brasserie, een decor ontworpen door Philippe Starck en een gecertificeerde biologische keuken: welkom bij Feuille de Chou, het restaurant op de begane grond van het MOB House hotel in Saint-Ouen-sur-Seine.
Mob House, gelegen naast de beroemde vlooienmarkt Puces de Saint-Ouen, is het nieuwste (grote) Parijse hotel van Cyril Aouizerate, de medeoprichter van Mama Shelter: in deze gastvrije plek, die doet denken aan het comfort van een huis (vandaar het woord "huis"), in de voorhoede van trends, is het ontwerp van Philippe Starck.