Het San Régis hotel in Parijs viert zijn 100e verjaardag en verwelkomt Jessica Préalpato om de kunst van het proeven opnieuw te definiëren. Vanaf 20 september 2023 onthult deze gerenommeerde patissier, in 2019 uitgeroepen tot beste patissier ter wereld, een culinaire ervaring die natuur en verwennerij combineert.
