Le Moulin de Pâques, het paasei van Cheval Blanc Parijs door Maxime Frédéric
Voor Cheval Blanc Paris onthullen Maxime Frédéric en zijn teams een paascreatie geïnspireerd op een zoete herinnering uit de kindertijd van de patissier in Normandië: Le Moulin de Pâques, geïnspireerd op de windmolen van Cotentin.
Voor 2024 onthult Cheval Blanc een paasei in de vorm van een echte windmolen. Ontdek deze sublieme creatie die even gastronomisch als ludiek is en die ons terugbrengt naar de jeugdherinneringen van Maxime Frédéric en een eerbetoon is aan de Franse graanproducenten.