L'Auberge Nicolas Flamel: de oudste herberg van Parijs en haar gastronomische menu
Ontdek de verfijnde keuken onder het toeziend oog van Émile de France, voormalig chef-kok van het met een Michelin-ster bekroonde restaurant van Alan Geaam, in een omgeving vol geschiedenis.
L'Auberge Nicolas Flamel, gevestigd in een van de oudste huizen in Parijs, zo niet het oudste, gebouwd in 1407 door Nicolas Flamel, de beroemde alchemist en weldoener, combineert erfgoed en haute cuisine. Onder leiding van de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Alan Geaam en nu in de keuken met chef-kok Émile de France, biedt dit historische adres een gastronomische ervaring waar traditie en moderniteit elkaar ontmoeten.
