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Bieh, de New Yorkse bistro in het Palais Brongniart

Onder het Palais Brongniart opent een nieuw typisch New Yorks restaurant. Huisgemaakte hamburgers en Amerikaanse gerechten met goede Franse producten wachten op je. Het restaurant heeft 2 ruimtes, een gezellige bar die de hele dag open is voor snacks en feestelijke avonden, en een andere voornamelijk voor maaltijden.

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BIEH, de New Yorkse bistro komt naar het Palais Brongniart - Definitief gesloten

BIEH, de bistroketen uit New York, komt naar Parijs. Met een menu vol hamburgers, bagels en traditionele Amerikaanse gerechten. Er wordt ons het "Beste dat ik ooit heb gehad" beloofd. Na vestigingen in Lyon, Dijon en nu het Palais Brongniart, hebben ze besloten de hoofdstad binnen te vallen en daarna heel Frankrijk!