L'Essentiel zijn 4 bakkerij-banketbakkerijen in Parijs die geen concessies doen aan kwaliteit en smaak. Zuurdesembrood, viennoiseries van topkwaliteit en goddelijk gebak staan allemaal op het menu.
L'Essentiel heeft nu 5 bakkerijen en patisserieën in Parijs en de regio Parijs die traditie en moderniteit combineren. Zonder compromissen te sluiten op het gebied van kwaliteit en smaak, en met regelmatige prijzen voor hun broden, zullen deze 4 adressen zeker de meest veeleisende klanten aanspreken als het gaat om zuurdesembrood, Weens gebak en gastronomisch gebak.