Aurélien rivoire - activities

Alleno & Rivoire 2024 paasbonbons en -eieren, uitgebalanceerde bonbons

Alleno & Rivoire, de chocoladefabriek van de nieuwe generatie, onthult zijn paaschocolade. Op het programma voor dit eerste jaar staat een hele collectie ultra-gourmet eieren met platte bodem en een goed gevulde Oeuf à la Coque om de traditie voort te zetten.

Paaschocolade 2024 bij Galeries Lafayette Le Gourmet in Parijs

Pasen 2024 nadert met rasse schreden en het is al snel tijd om de chocoladetraktaties voor jou en je geliefden uit te kiezen. Bij Galeries Lafayette Le Gourmet is de keuze moeilijk, met exclusieve creaties van 10 vooraanstaande patissiers en chocolatiers!

Galette des Reines 2024 getekend door Alléno & Rivoire

Oproep aan alle liefhebbers van cacao en amandelen! Yannick Alléno en Aurélien Rivoire presenteren hun sappige galette des Reines, gecreëerd voor Epiphany 2024. Om je smaakpapillen te prikkelen, zet het duo in op twee superlekkere crèmes.

Alléno & Rivoire, de suikervrije chocoladefabriek als geen ander

Alléno & Rivoire is de nieuwe boetiek voor unieke chocolade die is geopend in de rue du Champs de Mars in Parijs. Stel je een prachtige samenwerking voor tussen chef-kok Yannick Alléno en patissier Aurélien Rivoire die, na 8 jaar met hem te hebben samengewerkt, zijn eigen chocoladewinkel lanceert, het resultaat van uitgebreid onderzoek tijdens zijn jaren als patissier in restaurants.