Creatie - activities

Faits d'hiver, het 2025 dansfestival in Parijs

Deze winter keert het Faits d'hiver Festival terug naar Parijs voor zijn 27e editie. Van 20 januari tot 15 februari 2025 nodigen we je uit om je onder te dompelen in een rijk en ontroerend dansuniversum, waar hedendaagse creaties samenkomen met actuele sociale en culturele kwesties.

Levantijnse galettes des Rois van Maison Aleph 2024

Voor Epiphany 2024 heeft Maison Aleph patissier Myriam Sabet gekozen voor vier galettes die een verandering zijn ten opzichte van de traditionele galettes. Op het menu: amandel-sinaasappelbloesem, Iraanse pistache, sesam-halva en iets nieuws: de chocolade-amandel galette!

Galette des Rois van La Maison Du Chocolat 2024: Reine Mandarine

De Galette des Rois genaamd Reine Mandarine van La Maison du Chocolat biedt een heerlijk huwelijk van Siciliaanse mandarijn en pure chocolade. Beschikbaar van 3 tot 21 januari 2024, en boekbaar vanaf 26 december 2023, is het een heerlijke gastronomische ontdekking.

Empreintes, de kunstnijverheidsconceptwinkel, onthult haar sieradencollectie

Empreintes, de kunstnijverheidsconceptwinkel, onthult haar sieradencollectie. Ga naar het hart van de Marais en ontdek unieke creaties die 100% in Frankrijk zijn gemaakt, gesigneerd door ambachtslieden. Je vindt er vast leuke cadeau-ideeën voor Kerstmis, of gewoon voor jezelf - het is zo mooi!

2022 Rois galettes van Eric Kayser

Om fijnproevers en andere fans van galettes des rois aan te spreken, biedt Eric Kayser voor Driekoningen 2022 twee galettes en een brioche des Rois aan.

2020 galettes des rois van Nicolas Bernardé

Voor Driekoningen 2020 heeft patissier en Meilleur Ouvrier de France Nicolas Bernardé ervoor gekozen om zoveel mogelijk mensen te plezieren door een traditionele galette des rois, een originelere galette des rois en een brioche met gekonfijt fruit te creëren!

De 2020 galette des rois van Laurent Duchêne

Voor een geslaagde Driekoningen 2020 heeft patissier Laurent Duchêne, ook Meilleur Ouvrier de France, een origineel galettenrecept bedacht: een galette geïnspireerd op de gezusters Tatin!

Claire Damon's 2019 galette des rois (Des Gâteaux et du Pain)

Voor Driekoningen 2019 heeft Claire Damon een 100% kastanje galette des rois bedacht: de Bogue galette.

Frédéric Cassel's 2019 galette des rois

Voor Driekoningen 2019 heeft Frédéric Cassel een originele galette des rois bedacht: crème van amandelen en yuzu, gegarneerd met geroosterde zwarte en witte sesamzaadjes. Wij zijn er dol op!

De 2019 galette des rois van Mutinerie Chocolaterie

Combineer je liefde voor chocolade met het verlangen om de koningen te trekken, het kan met de prachtige 100% chocolade galette des rois die Mutinerie Chocolaterie heeft bedacht voor Driekoningen 2019!

Galette des rois 2017 bij Gâteaux Thoumieux

Voor de galette des rois van 2017, een hoofdbestanddeel van epifanie, gebruikt de patisserie Gâteaux Thoumieux galabésuiker en walnoten.

2016 Kerstlogboek bij Etangs de Corot (Versailles)

Dit jaar maakt Yannick Begel een "bosvoorgerecht" met chocolade en... kastanjes! Chef patisserie van het hotel Les Etangs de Corot,

Kerstballen 2015 door La Maison Sève

Een Butterfly Yule log voor sommigen, of een kerstlog in de bergen voor anderen... Voor de feestdagen van 2015 biedt Maison Sève je twee even mooie als smakelijke Yule logs.

Kerstlog 2015 door Anne-Sophie Pic

Om je smaakpapillen te prikkelen tijdens de feestdagen van 2015, onthult driesterrenchef Anne-Sophie Pic haar chocolade Yule log.

Kerstlogboek 2014 bij Gastel

Dit jaar heeft de Gastel patisserie besloten om je smaakpapillen te verwennen met een originele creatie genaamd de "Christmas Tales" log.

Kerstlogboek 2014 in het Grand Hôtel du Palais Royal

Het Grand Hôtel du Palais Royal speelt de kaart van de nieuwigheid en lanceert zijn allereerste Yule log! En het was niemand minder dan Jean-Yves Bournot, chef-kok van het restaurant "Le Lulli", die de taak had om het "Malle" houtblok te bedenken en te creëren.